APEXPour que votre entreprise survive à l'IA
L'entreprise agroalimentaire dont la DG s'exprime sur l'utilisation de l'IA.
Bel et Dassault Systèmes s'associent pour créer un jumeau numérique de La Vache qui Rit, promettant des prédictions sensorielles et une modernisation des recettes. Mais est-ce vraiment la révolution qu'on nous vend ?
Le groupe Bel, pionnier de l'agroalimentaire, se tourne vers l'intelligence artificielle pour réinventer son produit phare, La Vache qui rit, en version 100 % végétale. Une aventure innovante qui s'inscrit dans une quête de durabilité et de modernité.
Cécile Beliot, Directrice Générale de Bel, met en avant l'importance de l'Intelligence Artificielle pour relever les défis futurs de l'alimentation. Bien que les détails restent flous, l'IA semble être un pilier stratégique pour l'entreprise agroalimentaire.