Un événement qui se propose de décrypter les impacts de l'IA et de la data dans l'agroalimentaire.
À l'aube d'une révolution numérique, le secteur agroalimentaire se réinvente grâce à l'intelligence artificielle et à la data. Le SIAL Paris 2026 se profile comme le théâtre de cette transformation, décryptant les opportunités de croissance qui redessinent les modèles économiques.
