Les clients peuvent ignorer les avertissements sur les allergies en se fiant à des informations incorrectes fournies par des IA.
Les hallucinations d'IA, comme celles de ChatGPT, posent de nouveaux défis aux professionnels de la restauration, notamment en matière de gestion des allergies alimentaires. Madison, serveuse à New York, témoigne des dangers potentiels liés à la désinformation générée par ces technologies.