La destruction des invendus est une forme de gaspillage mise en évidence par l'article.
Chaque année, 4,3 milliards d'euros d'invendus s'accumulent dans le secteur du retail en France, un gaspillage colossal. L'Intelligence Artificielle émerge comme le sauveur potentiel, promettant de transformer ce défi en opportunité stratégique.